Dünya mutfağı için kapak resmi
Dünya mutfağı
Başlık:
Dünya mutfağı
ISBN:
9786053603108
Basım Bilgisi:
2. bs.
Yayım Bilgisi:
İstanbul : İş Bankası Kültür Yayınları , 2014
Fiziksel Açıklamalar:
512 s. : fotoğ. ; 23 cm.
Genel Not:
Dünya mutfağından en sevilen 450 özgün yemek tarifi 1500'ü aşkın fotoğrafla adım adım sunuluyor.

Bütün tariflerde ölçüler hem metrik sistemde hem de bardak, kaşık gibi mutfakta bulunan gereçlerle verilmiştir. Standart ölçü sistemi: 1 tatlı kaşığı: 5 ml, 1 yemek kaşığı: 15 ml, 1 su bardağı 250 ml

Eserin özgün adı: World recipes

Eser İngilizce'den Türkçe'ye çeviridir.
Dil:
Eser İngilizce'den Türkçe'ye çeviridir.