Smiley

12 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
Tümünü Seç
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
000000000000DEFAULT
Yazdır
1. 
Economics for hospitality management için kapak resmi
Economics for hospitality management
Başlık 
Economics for hospitality management
Yazar 
Cullen, Peter
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Economics for hospitality management / Cullen, Peter
Rafta:
2. 
Hospitality management : A Human resources approach için kapak resmi
Hospitality management : A Human resources approach
Başlık 
Hospitality management : A Human resources approach
Yazar 
Mullins, Laurie J.
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Hospitality management : A Human resources approach / Mullins, Laurie J.
Rafta:
3. 
Management of food and beverage operations için kapak resmi
Management of food and beverage operations
Başlık 
Management of food and beverage operations
Yazar 
Ninemeier, Jack D.
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Management of food and beverage operations / Ninemeier, Jack D.
Rafta:
4. 
Foodservice organizations : a managerial and systems approach için kapak resmi
Foodservice organizations : a managerial and systems approach
Başlık 
Foodservice organizations : a managerial and systems approach
Yazar 
Gregoire, Mary B.
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
5. 
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi için kapak resmi
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi
Başlık 
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi
Yazar 
Koçak, Nilüfer
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
6. 
Foodservice facilities planning için kapak resmi
Foodservice facilities planning
Başlık 
Foodservice facilities planning
Yazar 
Kazarian, Edward A.
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
7. 
School food and nutrition service managament : for the 21st century için kapak resmi
School food and nutrition service managament : for the 21st century
Başlık 
School food and nutrition service managament : for the 21st century
Yazar 
Pannell-Martin, Dorothy
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
8. 
Standart yemek tarifeleri : toplu beslenme servisi yapılan kurumlar için için kapak resmi
Standart yemek tarifeleri : toplu beslenme servisi yapılan kurumlar için
Başlık 
Standart yemek tarifeleri : toplu beslenme servisi yapılan kurumlar için
Yazar 
Merdol, Türkan Kutluay
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
9. 
Standart yemek tarifeleri : toplu beslenme servisi yapılan kurumlar için için kapak resmi
Standart yemek tarifeleri : toplu beslenme servisi yapılan kurumlar için
Başlık 
Standart yemek tarifeleri : toplu beslenme servisi yapılan kurumlar için
Yazar 
Merdol, Türkan Kutluay
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
10. 
Gıda ve personel hijyeni için kapak resmi
Gıda ve personel hijyeni
Başlık 
Gıda ve personel hijyeni
Yazar 
Bulduk, Sıdıka
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
11. 
Gıda ve personel hijyeni için kapak resmi
Gıda ve personel hijyeni
Başlık 
Gıda ve personel hijyeni
Yazar 
Bulduk, Sıdıka
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
12. 
The theory of hospitality & catering için kapak resmi
The theory of hospitality & catering
Başlık 
The theory of hospitality & catering
Yazar 
Foskett, David Paskins, Patricia, Pennington, Andrew,
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
Tümünü Seç
12 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayım Yılı
This graph shows the distribution of publication dates for use with a date range slider. Switch to Years view for a more detailed breakdown of search results by year.
-
Konu
Materyal Türü
Kitap
(12)
Lokasyon
Kütüphane

İstanbul Kültür Üniversitesi Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

E5 Karayolu üzeri Bakırköy 34158 İstanbul - Tel: 0212 498 47 03 - Eposta: kutuphane@iku.edu.tr