Foodservice organizations : a managerial and systems approach

Başlık:

ISBN:

9780134038940

Yazar:

Basım Bilgisi:

9. bs.

Yayım Bilgisi:

Boston : Pearson , 2017.

Fiziksel Açıklamalar:

xxi, 516 s. : tbl. ; 28 cm.

Genel Not:

Kaynakça var.

Konu Terimleri:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi
Arıyor... İKÜ Şirinevler Yerleşkesi Kütüphanesi	Kitap	048955	647.95068 GRE 2017	Arıyor... Unknown