Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi
Başlık:
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi
ISBN:
9789758326815
Yazar:
Basım Bilgisi:
göz. geç. 6. bs.
Yayım Bilgisi:
Ankara : Detay Yayıncılık, 2016
Fiziksel Açıklamalar:
169 s. ; 24 cm.
Dizi Bildirim:
Detay Yayıncılık ; 77.
Genel Not:
Kaynakça var.