Smiley

26 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
Tümünü Seç
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
000000000000DEFAULT
Yazdır
1. 
School food and nutrition service managament : for the 21st century için kapak resmi
School food and nutrition service managament : for the 21st century
Başlık 
School food and nutrition service managament : for the 21st century
Yazar 
Pannell-Martin, Dorothy
Format: 
Kitap
Alıntı: 
School food and nutrition service managament : for the 21st century / Pannell-Martin, Dorothy
Rafta:
2. 
Professional cooking için kapak resmi
Professional cooking
Başlık 
Professional cooking
Yazar 
Gisslen, Wayne
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service
Rafta:
3. 
Foodservice organizations : a managerial and systems approach için kapak resmi
Foodservice organizations : a managerial and systems approach
Başlık 
Foodservice organizations : a managerial and systems approach
Yazar 
Gregoire, Mary B.
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
4. 
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi için kapak resmi
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi
Başlık 
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi
Yazar 
Koçak, Nilüfer
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
5. 
Foodservice facilities planning için kapak resmi
Foodservice facilities planning
Başlık 
Foodservice facilities planning
Yazar 
Kazarian, Edward A.
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
6. 
Economics for hospitality management için kapak resmi
Economics for hospitality management
Başlık 
Economics for hospitality management
Yazar 
Cullen, Peter
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
7. 
Hospitality management : A Human resources approach için kapak resmi
Hospitality management : A Human resources approach
Başlık 
Hospitality management : A Human resources approach
Yazar 
Mullins, Laurie J.
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service management
Rafta:
8. 
Hospitality management accounting için kapak resmi
Hospitality management accounting
Başlık 
Hospitality management accounting
Yazar 
Coltman, Michael M.
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service -- Accounting
Rafta:
11. 
Nutrition for foodservice and culinary professionals için kapak resmi
Nutrition for foodservice and culinary professionals
Başlık 
Nutrition for foodservice and culinary professionals
Yazar 
Drummond, Karen Eich
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service
Rafta:
12. 
Menü ve yönetim için kapak resmi
Menü ve yönetim
Başlık 
Menü ve yönetim
Yazar 
Rızaoğlu, Bahattin Hançer, Murat
Format: 
Kitap
Alıntı: 
Food service
Rafta:
Tümünü Seç
26 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayım Yılı
This graph shows the distribution of publication dates for use with a date range slider. Switch to Years view for a more detailed breakdown of search results by year.
-
Konu
Food service management
(12)
Food service
(8)
Yemek servisi
(6)
Besin hizmeti yönetimi
(5)
Beslenme
(4)
Materyal Türü
Lokasyon
Kütüphane

İstanbul Kültür Üniversitesi Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

E5 Karayolu üzeri Bakırköy 34158 İstanbul - Tel: 0212 498 47 03 - Eposta: kutuphane@iku.edu.tr