Managing people in the hospitality industry

Başlık
Managing people in the hospitality industry

ISBN
9780582319295

Yazar
Mullins, Laurie J.

Basım Bilgisi
3. bs.

Yayım Bilgisi
Harlow : Longman , 1998

Fiziksel Açıklamalar
499 s. : şkl. ; 25 cm.

Genel Not
Kaynakça var.

Konu Terimleri
Hospitality industry -- Personnel management
 
Konaklama endüstrisi -- Personel yönetimi


KütüphaneMateryal TürüDemirbaşYer NumarasıDurumu/İade Tarihi
İKÜ Basın Ekspres YerleşkesiKitap054724647.0683 MULm 1998Basın Ekspres Yerleşkesi