Food biotechnology

Başlık
Food biotechnology

ISBN
9780824753290

Basım Bilgisi
2.bs.

Yayım Bilgisi
New York : CRC Press, Taylor & Francis , 2006.

Fiziksel Açıklamalar
1982 s. : şkl. ; 26 cm.

Konu Terimleri
Food -- Biotechnology
 
Gıda -- Biyoteknoloji

Ek Yazar
Shetty, Kalidas,


KütüphaneMateryal TürüDemirbaşYer NumarasıDurumu/İade Tarihi
İKÜ Ataköy Yerleşkesi KütüphanesiKitap004768664.024 FOO 2006Ataköy Yerleşkesi B-1 Katı