İstanbul'u doyurmak : gıda iaşesinin politik ekonomisi

Başlık
: 
İstanbul'u doyurmak : gıda iaşesinin politik ekonomisi

ISBN
: 
9789750535147

Yazar
: 
Türkkan, Candan

Yayım Bilgisi
: 
İstanbul : İletişim Yayınları, 2023

Fiziksel Açıklamalar
: 
238 s. ; 23 cm.

Dizi Bildirim
: 
İletişim Yayınları ; 3307. Ruhun Gıdası Kitaplar ; 15.
 
İletişim Yayınları ; 3307.
 
İletişim Yayınları. Ruhun Gıdası Kitaplar ; 15.

Genel Not
: 
Özgün eser adı: Feeding Istanbul : The political economy of urban provisioning
 
Kaynakça var.
 
Eser İngilizce'den Türkçe'ye çeviridir.

Dil
: 
Eser İngilizce'den Türkçe'ye çeviridir.

Konu Terimleri
: 
Food supply -- Turkey -- Istanbul -- History -- 19th century
 
Gıda temini -- Türkiye -- İstanbul -- Tarih -- 19. yüzyıl

Coğrafi Terim
: 
Istanbul (Turkey) -- Economic conditions -- 19th century
 
Istanbul (Turkey) -- Politics and government -- 19th century
 
İstanbul (Türkiye) -- Ekonomik koşullar -- 19. yüzyıl
 
İstanbul (Türkiye) -- Siyaset ve yönetim -- 19. yüzyıl


KütüphaneMateryal TürüDemirbaşYer NumarasıDurumu/İade Tarihi
İKÜ Ataköy Yerleşkesi KütüphanesiKitap071562338.956226 TÜRi 2023Ataköy Yerleşkesi B-1 Katı