İstanbul'u doyurmak : gıda iaşesinin politik ekonomisi
Başlık
:
İstanbul'u doyurmak : gıda iaşesinin politik ekonomisi
ISBN
:
9789750535147
Yazar
:
Türkkan, Candan
Yayım Bilgisi
:
İstanbul : İletişim Yayınları, 2023
Fiziksel Açıklamalar
:
238 s. ; 23 cm.
Dizi Bildirim
:
İletişim Yayınları ; 3307. Ruhun Gıdası Kitaplar ; 15.
İletişim Yayınları ; 3307.
İletişim Yayınları. Ruhun Gıdası Kitaplar ; 15.
Genel Not
:
Özgün eser adı: Feeding Istanbul : The political economy of urban provisioning
Kaynakça var.
Eser İngilizce'den Türkçe'ye çeviridir.
Dil
:
Eser İngilizce'den Türkçe'ye çeviridir.
Konu Terimleri
:
Food supply -- Turkey -- Istanbul -- History -- 19th century
Gıda temini -- Türkiye -- İstanbul -- Tarih -- 19. yüzyıl
Coğrafi Terim
:
Istanbul (Turkey) -- Economic conditions -- 19th century
Istanbul (Turkey) -- Politics and government -- 19th century
İstanbul (Türkiye) -- Ekonomik koşullar -- 19. yüzyıl
İstanbul (Türkiye) -- Siyaset ve yönetim -- 19. yüzyıl
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi |
---|
İKÜ Ataköy Yerleşkesi Kütüphanesi | Kitap | 071562 | 338.956226 TÜRi 2023 | Ataköy Yerleşkesi B-1 Katı |