Melceü't-tabbahin : aşçıların sığınağı
Başlık
:
Melceü't-tabbahin : aşçıların sığınağı
Yazar
:
Mehmed Kamil
Yayım Bilgisi
:
[y.y] : Duran Ofset , 1997
Fiziksel Açıklamalar
:
c. ; 24 cm.
Konu Terimleri
:
Food culture -- History
Günay Kut
Recipes
Turgut Kut
Yemek kültürü -- Tarih
Yemek tarifleri
Ek Yazar
:
Kut, Cüneyt,
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| İKÜ Şirinevler Yerleşkesi Kütüphanesi | Kitap | 092053 | 394.12 MEHm 1997 | Şirinevler Yerleşkesi Koleksiyonu |