Gülbeşeker : Türk tatlıları tarihi
Başlık
:
Gülbeşeker : Türk tatlıları tarihi
ISBN
:
9789750814990
Yazar
:
Işın, Priscilla Mary
Yayım Bilgisi
:
İstanbul : Yapı Kredi Yayınları , 2008.
Fiziksel Açıklamalar
:
359 s. : res. ; 21 cm.
Dizi Bildirim
:
Yapı Kredi Yayın ; 2798
Konu Terimleri
:
Tatlılar -- Tarihçe
Sweets -- History
Türk tatlıları
Turkish sweets
Ek Yazar
:
Koz, M. Sabri,
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| İKÜ Ataköy Yerleşkesi Kütüphanesi | Kitap | 024545 | 641.869561 IŞIg 2008 | Ataköy Yerleşkesi B-1 Katı |