Arama Sonuçları Besin mikrobiyolojisi
SirsiDynix Enterprise
https://katalog.iku.edu.tr/client/tr_TR/default/default/qu$003dBesin$002bmikrobiyolojisi$0026ps$003d1000?
2024-10-08T11:57:17Z
Başlık Basic methods for the microbiological analtsis of foods
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:15992
2024-10-08T11:57:17Z
2024-10-08T11:57:17Z
Yazar Erkmen, Osman<br/>Format: Kitap<br/>
Başlık Gıda mikrobiyolojisi: Gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar
ent://SD_ILS/0/SD_ILS:2150
2024-10-08T11:57:17Z
2024-10-08T11:57:17Z
Yazar Pichhardt, Klaus Sekin, Yılmaz, çev. Karagözlü, Nural, çev.<br/>Format: Kitap<br/>